- Saucisse chaude
- warm sausage.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Saucisse chaude
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saucisse — [ sosis ] n. f. • XIIIe; lat. pop. °salsicia, plur. neutre de salsicius, du class. salsus « salé » 1 ♦ Préparation de viande maigre hachée et de gras de porc (chair à saucisse), assaisonnée, et entourée d un boyau, que l on sert cuite ou… … Encyclopédie Universelle
Saucisse de Toulouse — Deux saucisses de Toulouse crues Lieu d origine Toulouse Place dans le service accompagnement de mets Températur … Wikipédia en Français
Galette saucisse — L … Wikipédia en Français
Galette-saucisse — La galette saucisse est un élément majeur de la gastronomie populaire de Haute Bretagne (plus particulièrement l Ille et Vilaine), c est l encas de prédilection de toutes manifestations, kermesses, festivals ou rencontres sportives… … Wikipédia en Français
Galette Saucisse — La galette saucisse est un élément majeur de la gastronomie populaire de Haute Bretagne (plus particulièrement l Ille et Vilaine), c est l encas de prédilection de toutes manifestations, kermesses, festivals ou rencontres sportives… … Wikipédia en Français
Rougail saucisse — Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de saucisses de La Réunion (fumée, hachage grossier). A défaut, prendre des saucisses de Montbéliard (version métropolitaine...). 3 à 4… … Wikipédia en Français
Boite chaude — Mont d Or chaud Le Mont d Or chaud appelé aussi boîte chaude, ou fondue au Mont d Or, est un plat typique de la Franche Comté en hiver, saison du Mont d Or. Préparation Mont d Or chaud Sa préparation consiste à mettre au four un Mont d Or … Wikipédia en Français
hot-dog — [ ɔtdɔg ] n. m. • 1929; arg. angl. amér., littéralt « chien chaud » ♦ Anglic. Sandwich chaud fait d une saucisse de Francfort servie dans un petit pain. Des hot dogs. ⇒HOT( )DOG, (HOT DOG, HOT DOG)subst. masc. Petit pain fourré d une saucisse… … Encyclopédie Universelle
hot dog — n. m. Sandwich garni d une saucisse chaude. Des hot dog, des hot dogs ou (Québec) des hots dogs. ⇒HOT( )DOG, (HOT DOG, HOT DOG)subst. masc. Petit pain fourré d une saucisse chaude, relevée ou non de moutarde. Un peuple civilisé et riche ne… … Encyclopédie Universelle
chien — chien, chienne [ ʃjɛ̃, ʃjɛn ] n. • chen 1080; lat. canis I ♦ 1 ♦ Mammifère (carnivores; canidés) issu du loup, dont l homme a domestiqué et sélectionné par hybridation de nombreuses races. ⇒ cyn(o) . Un chien, une chienne. ⇒ toutou; fam. 1. cabot … Encyclopédie Universelle
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
